Masak-Masak Nyam Nyam

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Bahan-bahan

 3 porsi
  1. 300 gram dada ayam digoreng tepung
  2. Segenggam daun kemangi
  3. Segenggam daun melinjo (tambahan saya)
  4. Secukupnya garam, gula dan bubuk kaldu dan sedikit bubuk merica
  5. Sedikit air
  6. Bumbu (saya iris)
  7. 7 buah cabe rawit merah
  8. 5 buah cabe hijau
  9. 5 siung bawang putih
  10. 7 siung bawang merah
  11. 3 buah tomat hijau
  12. 1 buah tomat merah
  13. Bumbu dapur
  14. 1 batang sereh
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 ruas kunyit
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. Kemiri sy skip

Cara Membuat

 1 jam
  1. 1

    Siapkan bimbu dan bahan lainnya

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Rica Kemangi.
  2. 2

    Tumis bawang dan bumbu lain beri sedikit air, masukkan daging ayam yang sudah digoreng

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Rica Kemangi.Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Rica Kemangi.
  3. 3

    Masukkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk, terakhir masukkan daun melinjo dan kemangi, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Rica Kemangi.Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Rica Kemangi.
  4. 4

    Sajikan

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Rica Kemangi.
Tag

Related Posts

Post Comment

You May Have Missed

NewsBlogger - Magazine & Blog WordPress Theme 2025 | Powered By SpiceThemes