Masak-Masak Nyam Nyam

Soto medan

Soto medan

Bahan-bahan

 6 orang
  1. 500 g ayam
  2. 250 g tauge
  3. 100 g wortel
  4. 250 g kentang
  5. 2 btg sop prei
  6. Bumbu :
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1/2 sdt merica
  9. 2 btr kemiri
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 btg sereh
  12. 5 siung bamer
  13. 3 lembar daun salam
  14. 1 jari kunyit
  15. 1 btr kelapa parut
  16. Taburan :
  17. cengkeh
  18. bunga lawang
  19. kapulaga
  20. buah pala
  21. kayu manis

Cara Membuat

 1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak lalu masukkan ayam tambahkan sedikit air hingga masak, wortel dan kentang lalu aduk aduk diamkan. setelah Matang masukkan tauge

    Foto langkah ke 1 dari resep Soto medan.Foto langkah ke 1 dari resep Soto medan.
  2. 2

    Lalu masukkan santan, dan rempah. Tambahkan gula, garam, kaldu.

    Foto langkah ke 2 dari resep Soto medan.Foto langkah ke 2 dari resep Soto medan.
  3. 3

    Setelah mendidih masukkan daun sop pre dan tabur bawang goreng. Sajikan

    Foto langkah ke 3 dari resep Soto medan.Foto langkah ke 3 dari resep Soto medan.
Tag

Related Posts

Post Comment

You May Have Missed

NewsBlogger - Magazine & Blog WordPress Theme 2025 | Powered By SpiceThemes