Chicken Black Pepper (Ayam Saus Lada Hitam)

Chicken Black Pepper

Bahan-bahan

 5-6 porsi
  1. 2 buah Dada Ayam Fillet potong dadu kecil2
  2. 3 siung bawang putih geprek cincang
  3. 1 butir bawang putih geprek
  4. 1 buah Bawang Bombay potong kotak2
  5. 1/2 buah Paprika Merah potong kotak2 (bisa cabai merah keriting)
  6. 1/2 buah Paprika Hijau potong kotak2 (bisa cabai hijau besar)
  7. 3 sdm Saus Sambal
  8. 2 sdm Saus Tomat
  9. 2 sdm Kecap manis
  10. 1 sdm Saus tiram (tambahan aq)
  11. 2-3 sdm Lada Hitam bubuk
  12. secukupnya garam, gula pasir
  13. secukupnya air

Cara Membuat

 30 menit
  1. 1

    Didihkan air, masukkan 1 butir bawang putih geprek dan sejumput garam. Lalu rebus potongan dada ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Chicken Black Pepper (Ayam Saus Lada Hitam).
  2. 2

    👉Siapkan bahan2 nya :

    Foto langkah ke 2 dari resep Chicken Black Pepper (Ayam Saus Lada Hitam).
  3. 3

    Siapkan wajan, tuangkan sedikit minyak. Goreng potongan ayam yg sudah di rebus tadi, goreng sebentar saja hingga daging berubah warna kecoklatan (agar tidak keras jgn terlalu lama digoreng). Angkat dan tiriskan minyaknya.

    Foto langkah ke 3 dari resep Chicken Black Pepper (Ayam Saus Lada Hitam).

Post Comment