Kari Kurma versi bumbu instant
Cara Membuat
-
1
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu lain hingga wangi dan kuning keemasan.
Tambahkan bumbu dihaluskan.
Masak hingga matang.
-
2
Masukkan bumbu instant, kemudian daging.
Biarkan tergoreng selama 15 menit.
-
3
Masukkan santan cair, masak hingga daging empuk, bila blm empuk bisa ditambahkan air.
-
4
Bila daging empuk, masukkan santan kental dan kecilkan api. Sesekali di aduk biar santan tdk pecah hingga santan matang.
Ini menggunakan photo yg masaknya pake cabe merah (aslinya cabe hijau).
-
5
Ketika akan dihidangkan taburkan daun mint.
-
6
Sy di cocol pake roti naan
-
7
Resep lain kari kurma versi standar tanpa bubuk kari kurma instant.
Post Comment