Masak-Masak Nyam Nyam

Tauco kerang medan

Tauco kerang medan

Bahan-bahan

 3-4 porsi
  1. 250 gr kerang dara rabus, cuci bersiih*sy dpt ny kerang ijo
  2. 4 siung bawang merah iris
  3. 3 siung bawang putih iris
  4. 20 bh cabe ijo iris serong
  5. 10 bh cabe merah iris serong
  6. 1 sdm tauco
  7. 1 jempol jahe geprek
  8. Kaldu bubuk
  9. Micin
  10. Gula
  11. Garam
  12. sedikit Air asam jawa

Cara Membuat

 1 jam
  1. 1

    Tumis jahe dulu uda wangi masukkan bawang,cabe hingga wangi dan agak kering.

  2. 2

    Baru masukkan tauco tumis2 lalu tambah kerang, aduk2 koreksi rasa

  3. 3

    Jgn masak kelamaan takut alot.. hehe..

    Foto langkah ke 3 dari resep Tauco kerang medan.
Tag

Related Posts

Post Comment

You May Have Missed

NewsBlogger - Magazine & Blog WordPress Theme 2025 | Powered By SpiceThemes