Masak-Masak Nyam Nyam

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Bahan-bahan

 5 porsi
  1. Secukupnya daging kambing
  2. 1 pcs santan instan
  3. 5 lbr daun jeruk
  4. 1 btg kayu manis
  5. 2 btr cengkeh
  6. 2 btg sereh
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siung bawang putih
  9. 8 siung bawang merah
  10. 5 btr kemiri sangrai
  11. 1/2 sdt merica
  12. 2 sdm ketumbar sangrai
  13. 1/2 sdt jinten
  14. 1/4 btr pala
  15. 1 sdm gula
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

 1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Kambing.Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Kambing.
  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan bumbu aromatik sampai wangi dan matang

    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Kambing.
  3. 3

    Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan daging kambing

    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Kambing.
  4. 4

    Tambahkan santan instan, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap

    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Kambing.Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Kambing.Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Kambing.
  5. 5

    Sajikan dengan sate kambing. Agar lebih mantab

    Foto langkah ke 5 dari resep Gulai Kambing.Foto langkah ke 5 dari resep Gulai Kambing.
Tag

Related Posts

Post Comment

You May Have Missed

NewsBlogger - Magazine & Blog WordPress Theme 2025 | Powered By SpiceThemes