Roti Jala Mawar Kuah Kari Ayam Khas Melayu Riau

Roti Jala

Bahan-bahan

  1. Roti Jala :
  2. 175 g tepung terigu protein rendah
  3. 300 ml susu UHT
  4. 1 butir telur
  5. 2 SDM minyak goreng
  6. 1 SDM gula pasir
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/4 sdt vanili bubuk
  9. 3-4 tetes pewarna merah
  10. 2-3 tetes pewarna hijau
  11. Kari Ayam Khas Melayu Riau :
  12. Kari Ayam Khas Melayu Riau
     Kari Ayam Khas Melayu Riau

Cara Membuat

 1 jam
  1. 1

    Roti jala : aduk semua bahan hingga rata. Saring.

    Foto langkah ke 1 dari resep Roti Jala Mawar Kuah Kari Ayam Khas Melayu Riau.Foto langkah ke 1 dari resep Roti Jala Mawar Kuah Kari Ayam Khas Melayu Riau.
  2. 2

    Beri pewarna sesuai kebutuhan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Roti Jala Mawar Kuah Kari Ayam Khas Melayu Riau.
  3. 3

    Panaskan dry pan api kecil saja. Bentuk jala seperti gambar. bila sudah matang angkat lalu lipat.

    Foto langkah ke 3 dari resep Roti Jala Mawar Kuah Kari Ayam Khas Melayu Riau.Foto langkah ke 3 dari resep Roti Jala Mawar Kuah Kari Ayam Khas Melayu Riau.Foto langkah ke 3 dari resep Roti Jala Mawar Kuah Kari Ayam Khas Melayu Riau.
  4. 4

    Untuk jala bentuk mawar, buat 3 garis lurus, lalu bentuk kelopak dan daunnya. Bila sudah matang, angkat lalu gulung.

    Foto langkah ke 4 dari resep Roti Jala Mawar Kuah Kari Ayam Khas Melayu Riau.Foto langkah ke 4 dari resep Roti Jala Mawar Kuah Kari Ayam Khas Melayu Riau.
  5. 5

    Lalu buat kuah Kari Ayam khas Melayu Riau nya ya.

    Foto langkah ke 5 dari resep Roti Jala Mawar Kuah Kari Ayam Khas Melayu Riau.
     Kari Ayam Khas Melayu Riau
  6. 6

    Roti jala siap dinikmati bersama kuah kari ayam nya. Yummm.

    Foto langkah ke 6 dari resep Roti Jala Mawar Kuah Kari Ayam Khas Melayu Riau.

Post Comment