SOP Tulang Bebek
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan2, cuci bebek sampai bersih, potong2 sayuran dan d cuci sampai bersih
-
2
Pertama rebus bebek kemudian setelah d rebus buang air rebusan pertama, kemudian cuci bebek yg sudah d rebus.
-
3
Kemudian siapkan air untuk rebusan kedua, setelah mendidih rebus bebek kembali.
-
4
Haluskan bumbu halus, kemudian d tumis sampai sedikit agak garing tiriskan.
-
5
Campurkan bumbu halus ke rebusan bebek, rebus bebek sampai 45 menit. Atau sampai sedikit agak empuk
-
6
Setelah itu masukkan kentang, rebus sampai kentang matang, kemudian masukkan kol dan seledri rebus sebentar dannsiap d hidangkan.
-
7
Pelengkap: sambal dan jeruk nipis
Post Comment