Asam manis pedas udang lobster

Asam manis pedas udang lobster

Bahan-bahan

  1. 2 ekor lobster
  2. 2 ekor udang
  3. 2 siung Bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 10 buah Cabe rawit
  6. 5 buah cabe keriting
  7. 1/2 buah Mangga muda
  8. secukupnya Gula merah
  9. secukupnya Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan lobster. Belah tengahnya

    Foto langkah ke 1 dari resep Asam manis pedas udang lobster.
  2. 2

    Setelah itu haluskan semua bahan.

  3. 3

    Tumis bumbu dengan api sedang hingga harum, masukan udang lobster dan mangga muda. (Kalau tidak ada mangga muda boleh pakai asam Jawa ya)

  4. 4

    Tambahkan garam, penyadap rasa dan gula merah. Masak hingga matang dan siap disajikan

Post Comment