Ikan asin sambal merah
Cara Membuat
-
1
Cuci ikan asin dengan air panas. Goreng ikan asin hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
-
2
Haluskan semua bumbu.
-
3
Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum.
-
4
Tambahkan sedikit gula merah, 1/2 sdm gula putih dan 1/2 sdt royco. Cicipi rasanya
-
5
Masukkan ikan asin yang telah digoreng, aduk hingga rata.
-
6
Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga meresap. Ikan asin sambal merah siap dihidangkan.
Post Comment