Kepiting rebus kuah sederhana

Kepiting rebus kuah sederhana

Bahan-bahan

 2 orang
  1. 3 buah kepiting ukuran sedang (1/2kg kepiting) bersihkan dari lumpur2 kotorannya yah
  2. 1 liter air buat merebus
  3. 2 siung bawang putih di parut aja
  4. 1 cm jahe
  5. 2 cm lengkuas
  6. 1 buah sereh
  7. sesuai selera Daun bawang seledri (skip klo gada)
  8. Perbumbuan
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu
  11. 3/4 sdt gula
  12. 1/4 sdt lada

Cara Membuat

 30 menit
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih lalu masukkan jahe lengkuas dan sereh

  2. 2

    Lalu masukkan kepiting yg sudah bersih tadi ke air mendidih

  3. 3

    Lalu masukkan perbumbuan seperti gula, garam, merica, kaldu, aduk hingga merata dan bumbu meresap

  4. 4

    Lalu masukkan daun bawang seledri buat pelengkap aja yah, lalu test rasa, kepiting siap di sajikan untuk orang tersayang 😍

Post Comment