Kari ayam tahu
Cara Membuat
-
1
Potong ayam, lalu bersihkan (jika ada jeruk nipis bisa marinasi dgn jeruk nipis agar tidak bau)
Cuci tahu, potong, goreng setengah matang
-
2
Haluskan bumbu halus (saya blander dengan minyak), tumis sampai harum
-
3
Masukan bahan tambahan pada tumisan bumbu halus, aduk sebentar, tambahkan air hingga mendidih
-
4
Masukkan ayam, tunggu hingga air agak surut, tambahkan air kembali beserta tahu dan tomat
Tunggu agak surut, tambahkan air dikit dan santan, garam, gula
Koreksi rasa -
5
Kari ayam siap disajikan 😉👌
Post Comment