Kaki Kepiting Pedas

Kaki Kepiting Pedas

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg kaki kepiting besar
  2. Bumbu :
  3. 2 buah tomat
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 buah bawang merah
  6. 10 cabe rawit
  7. 1/4 sendok teh garam
  8. 3 sendok makan minyak goreng
  9. 500 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kaki kepiting.

  2. 2

    Rebus kepiting dengan 500 ml air, setelah matang dan warna kemerahan tiriskan.

  3. 3

    Kupas bawang putih dan bawang merah, cabe dihilangkan tangkainya kemudian dicuci bersih.

  4. 4

    Uleg halus bawang putih, bawang merah dan cabai.

  5. 5

    Cuci bersih tomat kemudian iris jadi 4 bagian.

  6. 6

    Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan dan tomat, oseng-oseng sampai harum.

  7. 7

    Masukkan kaki kepiting, oseng-oseng sampai matang.

    Foto langkah ke 7 dari resep Kaki Kepiting Pedas.

Post Comment