Babat bumbu kare
Cara Membuat
-
1
Rebus babat sampai setengah empuk, cuci sampai benar benar bersih. Potong potong.
-
2
Haluskan bumbu halus, tumis bersama daun salam dan lengkuas. Sampai harum.
-
3
Masukkan babat, gauli dengan bumbu. Tambahkan air. Tunggu mendidih masukkan garam, penyedap rasa. Koreksi rasa, masak dengan api kecil hingga air tinggal sedikit. Koreksi rasa.
-
4
Babat siap disajikan bersama nasi😘
Post Comment