Cara Membuat
-
1
Potong2 cabe, tomat, bawang2an. tumis bawang2an hingga harum, lalu masukkan cabe dan jahe.
-
2
Masukkan tomat, tambahkan air asam dan saos2an. lalu tambahkan air, lada, gula dan garam. kemudian masukkan kepiting. Masukkan jagung yg sudah direbus. masak hingga kepiting berubah warna. agar kuah agak kental, tambahkan larutan maizena.
-
3
Kepiting saos asam manis versi lokal, siap dihidangkan.
Category: Masak-Masak Nyam Nyam