Masak-Masak Nyam Nyam

Tauco Ikan Kembung Rebus Bumbu Kecombrang

Tauco Ikan Kembung Rebus Bumbu Kecombrang

Bahan-bahan

 10 porsi
  1. 10 ekor ikan kembung rebus (Bisa menggunakan ikan lain)
  2. 1 bonggol Bunga kecombrang (iris tipis)
  3. 1/4 Cabai Hijau keriting (iris serong tipis)
  4. 3 sdm Tauco (ambil kacangnya saja)
  5. 1 cm jahe geprek
  6. minyak untuk menggoreng dan menumis
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya gula
  9. Bumbu Halus
  10. 7 siung bawang putih
  11. 7 siung bawang merah
  12. 10 biji cabai merah (sesuai selera)
  13. 1 bh Tomat merah (ukuran sedang)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan dan goreng setengah kering

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis sampai harum masukan tauco dan daun kecombrang, cabai hijau tumus kembali sampai sedikit layu beri air sedikit..icip rasa lalu masukan ikan yang sudah digoreng.

  3. 3

    Selamat mencoba

Tag

Related Posts

Post Comment

You May Have Missed

NewsBlogger - Magazine & Blog WordPress Theme 2025 | Powered By SpiceThemes