Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bahan-bahan

 8 orang
  1. 1 kilo ayam
  2. Jeruk 🍋‍🟩
  3. Bumbu ungkep
  4. 2 sendok kecap manis
  5. 2 SDM saus tiram
  6. 2 SDM saus pedas
  7. 2 SDM saus tomat
  8. 1/2 sdt minyak asin
  9. Jahe geprek
  10. 4 siung Bawah putih ulek
  11. Salam
  12. 2 SDM air asam jawa
  13. Gula pasir
  14. Merica
  15. Ketumbar ulek
  16. 2 SDM Penyedap rasa
  17. 1 SDM garam
  18. 2 SDM madu

Cara Membuat

 1 jam
  1. 1

    Cuci ayam dan beri lumuran jeruk nipis 🍋‍🟩, bersihkan kembali ayam dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, oseng bumbu ulek + daun salam,masukkansemua ayam tambahkan air 500 ml masukkan semua bumbu dan ungkep sekitar setengah jam sampai airsedikit menyurut

  3. 3

    Tiriskan ayam, siap siap untuk di bakar atau panggang

  4. 4

    Panaskan teflon dan beri olesan mentega

  5. 5

    Masukkan 4 potong ayam, dan olesi sedikit bumbu sisa ungkep ayam

  6. 6

    Ayam bakar madu siap dihidangkan

Post Comment