Cara Membuat
-
1
Cincang ayam kecil-kecil, sisihkan tulang dan daging, kemudian sisihkan kaldu rebusan tulang
-
2
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum
-
3
Campurkan air kaldu dan daging ayam, masak hingga mendidih
-
4
Masukan tepung tapioka, penyedap rasa, garam, gula pasir, saori dan saus tiram
-
5
Setelah setengah matang, masukan daun bawang yang sudah di rajang kasar.
-
6
Biarkan masakan sedikit mengetal, kemudian sajikan.